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Vin rouge Italie
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Poderi Aldo Conterno "Bussia " DOCG Barolo 2018
Robe rouge couleur rubis intense. Notes de cerises noires, de roses séchées, finale sur le tabac blond. Vive et fraîche, l'attaque est franche avec une belle structure. 95/100
Valpolicella Classico DOC Allegrini 2016
Léger, frais, rouge et accueillant comme l'antre d'une personne chère
Allegrini Corte Giara Valpolicella Veneto 2020
Léger, frais, rouge et accueillant comme l'antre d'une personne chère
Agricola Punica "Montessu" IGT Isola dei Nuraghi 2021
Robe rouge rubis violacée. Notes de pruneaux, mais aussi de réglisse et d'épices. Attaque souple, la finale est chocolatée avec des arômes torréfiés. 92/100
Azienda Agricola Giuseppe Quintarelli DOC Valpolicella...
Robe profonde grenat intense. Notes de cerises confites et de cassis, finale sur le chocolat noir. Epicée et puissant, l'attaque est veloutée avec une belle structure. 93/100...