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Un vin extraordinaire, disponible seulement en petites quantités (6'000 BT en moyenne), produit uniquement dans les grands millésimes, et vendu par des commerçants triés sur le volet. Ce nectar passe 16 mois en barriques françaises neuves pour être ensuite vieillit 12 mois de plus en bouteilles au domaine avant toute commercialisation.
Ce vin est l'essence même du magnifique terroir de Bibonna; considéré comme la flèche montante des "Super Toscans" , le guide Gambero est unanime "Ce vin est tout simplement merveileux"
Biserno reflète l’excellent terroir et le microclimat de la région côtière de Maremme. Seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés, ce qui donne un vin profond, intense, complexe, long et élégant. Ce nectar passe 15 mois en barriques françaises neuves pour être ensuite vieillit 12 mois de plus en bouteilles au domaine avant toute commercialisation....
Ce vin est l'essence même du magnifique terroir de Bibonna; considéré comme la flèche montante des "Super Toscans" , le guide Gambero est unanime "Ce vin est tout simplement merveileux"
C’est ici au cœur de Bolgheri, sur la commune de Castagneto Carducci, juste à côté de célèbre vignoble d’Ornellaia qu'est produit 'Il Podere Orma'.
C’est ici au cœur de Bolgheri, sur la commune de Castagneto Carducci, juste à côté de célèbre vignoble d’Ornellaia qu'est produit 'Il Podere Orma'.
Robe rubis sombre. Notes de fruits noirs, de prunes et d'épices, de cuir. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate avec une puissance mesurée; finale sur le tabac doux, un régal. 97/100
Robe rubis sombre. Notes de fruits noirs, de garrigues, de cyprès. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate avec une puissance mesurée; finale sur la chlorophylle, une élégance pure. 96/100
Robe rubis sombre. Notes de fruits noirs, de vanille et de tabac. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate avec une puissance mesurée; finale complexe et pleine de futur, une élégance pure. 96/100
Robe rubis sombre. Notes de fruits noirs, de prunes et d'épices, de cuir. Epicée et fraîche, l'attaque est élancée et délicate avec une puissance mesurée; finale sur le tabac doux, un régal. 94/100
Rouge expansif. Viande rôtie, truffes noires, noix grillées, cassis et brouillard salin. Étonnamment profond, charnu et fruité avec une noirceur presque amère de l'intensité de la peau du fruit, ce rouge expansif, riche et à texture pâteuse résonne avec une jutosité juteuse, une viande moelleuse, une floralité douce explosive, une noisette...
Pourpre sombre aux reflets presque noirs. Des fruits expressifs (cerise noire, prune, cassis), de fins arômes torréfiés (fumée, cacao, tabac), épicés, des notes balsamiques (réglisse, cuir neuf, menthe) et des tonalités florales fraîches (violette) alternent. Tanins sensationnellement compactés, texture incroyable, structure...